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(资料图片仅供参考)
2023年4月,四川大学华西医院的研究团队在《英国医学杂志》(BMJ)上发表了一项最新研究综述。该研究显示,高糖饮料摄入与45种疾病风险增加相关!包括肥胖、痛风、糖尿病等内分泌及代谢疾病,冠心病、中风、高血压等心血管疾病,肝癌、胰腺癌、乳腺癌等多种癌症等等。①
研究发现,高含糖饮料摄入与多种健康结果之间存在显著的剂量-反应关系。其中:
一、内分泌疾病:
1. 体重增加:每日一份含糖饮料,与一年内体重增加0.22公斤有关。
2. 尿酸升高:与几乎不饮用的相比,高含糖饮料摄入与痛风风险增加35%以及高尿酸血症风险增加35%有关。
3. 代谢综合征:每天多喝355ml的加糖饮料,罹患代谢综合征的风险升高了14%。
二、心血管疾病:
1. 冠心病:每天多喝250ml的含糖饮料,冠心病风险增加17%。
2. 中风:含糖饮料每增加250ml,中风风险升高7%。
3. 高血压:含糖饮料的每日饮用量升高355ml,高血压风险将随之升高11%。
三、多种癌症风险:
1. 整体癌症风险:每天每多喝一份含糖饮料,癌症风险随之升高4%。
2. 肝癌:与几乎不喝的相比,高含糖饮料摄入与肝癌风险增加一倍有关。
3. 乳腺癌:与最低摄入组相比,最高的含糖饮料摄入量会使得罹患乳腺癌的风险增加14%,乳腺癌死亡风险增加17%。
4. 前列腺癌:与之类似,与最低组相比,含糖饮料摄入量达到最高的情况下,患前列腺风险将升高17%。
长期喝含糖饮料的危害有多大?
2022年7月,中国疾控中心周脉耕等发表在《欧洲公共健康杂志》上的一项研究发现,从1990年到2019年,30年间我国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番,过量摄入含糖饮料导致的死亡率也增加了35%。
数据显示,2019年我国因含糖饮料导致的死亡人数达到4.66万人,与1990年相比增加了95%。男性因含糖饮料死亡的人数以及过去30年中的死亡人数增加幅度均高于女性。
过量摄入含糖饮料导致的心血管疾病和糖尿病死亡的负担尤为突出。在过去30年中,因缺血性心脏病和糖尿病死亡的人数分别增加了95%和94%。②
喝含糖饮料千万别超这个量!
四川大学华西医院的研究团队建议:每周的含糖饮料摄入量应控制在一份以下(即200-355ml)。①
也就是一周内最好不要喝超过一听易拉罐(约335ml)含糖饮料。毕竟当你喝含糖饮料的时候,爽的只有你的口腔感官罢了,身体的其他部位都在无声地抗议。
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本文综合自:
①Dietary sugar consumption and health: umbrella review
https://doi.org/10.1136/bmj-2022-071609
②iang Y, Xu T, Dong W, Chu C, Zhou M. Study on the death and disease burden caused by high sugar-sweetened beverages intake in China from 1990 to 2019. Eur J Public Health, 2022, 32(5): 773-778.
编辑:鲁 洋
审稿:杨小明
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